8.6.2016

Mustikkatorttua teki mieli

Jotain piristystä olotilaan ja päivään oli saatava, koska olen potenut jo nelisen viikkoa sitkeätä yskää ja kuumetta. Marjapiirakat ovat ihan parasta makeaa syötävää mitä tiedän ja nopeita valmistaa.



Kun en ole mikään superleipoja niin käytän hyväkseni kaupan valmiita pakastejuttuja. Elikkä muropohja painellaan vuokaan, päälle 200g mustikoita, niiden päälle seos, jossa on yksi muna, puolidesiä sokeria ja vaniljanmakuista tuorejuustoa. Helppoa kuin heinänteko. Uuni päälle noin 200 asteeseen ja torttu sisään reiluksi puoleksi tunniksi uunista riippuen. Onnistui ihan täydellisesti.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti