22.10.2013

Nyt jo joulutorttuja

 Oli ihan pakko alkaa leipoa joulutorttuja, koska ne ovat minun suurta herkkua. Jouluna olemme Thaimaassa ja siellä ei näitä torttuja saa. No ehkä voisi leipoa mutta kun ei ole uunia. Pari pellillistä uppoaa nopeasti suihin, tuskin tarvitsee edes pakkaseen laittaa. On näitä niin helppo ja nopea tehdä valmiista taikinasta, tekeeköhön joku vielä taikinan itse? Yhdestä levystä tulee kaksi torttua, voitelu kananmunalla ja luumuhillosilmä päälle. Minä laitan hillon aina päällimmäiseksi, jotta tortun sakarat eivät nouse uunissa törrölleen, kuten joskus on käynyt. Tomusokeria päälle ja nauttimaan tuoreeltaan.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti